PRSTE DA POLIŽEŠ Kristina otkriva recept za tradicionalno rumunsko jelo koje ćete obožavati

Pevačice uglavnom ne vole da provode vreme u kuhinji, ali to nije slučaj sa lepom Kristinom Voiku koja svoje slobodno vreme voli da provede spremajući razna jela.

Kaže da uživa u kuvanju i pripremanju raznih đakonija, a za Grand. Online otkrila je recept za njeno omiljeno rumunsko jelo koje se zove salata De Beof (Beef Salad).

– Sve što vam je potrebno je 500 grama telećeg ili pilećeg mesa, 6 krompira, 4 šargarepe i 2 jajata. Sve ovo stavimo da se kuva, a za to vreme isečemo kisele krastavčiće i crvenu kiselu papriku. Ali pre toga potrebno je da se turšija dobro iscedi, da ne bi puštala vodu.

70d029e9c4a00e0985bf31b8ecff731b57fe8b5f

– Kada se sve dobro skuva i ohladi, na sitne kocke sečemo krompir, šargarepu i teleće meso. Može da se doda i malo graška. S druge strane pravimo majonez za koji će nam biti potrebna dva žumanca, koja smo prethodno obarili i jedno živo jaje koje ćemo u smesu staviti drvenom kašikom. 

– U smesu sa jajima dodamo malo ulja, so, senf, a može i malo limunovog soka i sve to izmešamo. Potrebno je da malo majoneza i turšije ostavimo i za dekoraciju. Zatim stavljamo salatu u tanjir i odozgo pokrijemo majonezom i dekorišemo.

48375988e28a1c53f3a4b24a9b3df8b6487927e9

– Meni je taj ukus savršen, salata je lagana i može kao predjelo ili kao obrok, zavisi koliko smo gladni – završava Kristina. 

a083e5470074509144d7c48480b0ef9e6949327324589c6167d9cab5a007bde2cff758f3360f79f20ffdab76f65fa9b083b935b98041a85a41f2eac9

Autor: I. Ankić